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팔레오 다이어트는 자연 그대로의, 가공되지 않은 식품에 중점을 둔 건강식 담론으로 인기를 얻고 있습니다. 원칙은 간단합니다: 설탕과 건강에 해로운 지방을 피하면서 고대 동기시대(Paleolithic era)에 살았던 우리 조상들처럼 먹으시면 됩니다. 그러나 이 다이어트를 아침 식사 시간에 흥미롭게 유지하는 것이 진짜 도전입니다. 이 글에서는 아침을 기쁨으로 채울 참신하며 영양 분석이 풍부한 팔레오 아침 식사 레시피 10가지를 소개합니다.
활력을 더해줄 팔레오 팬케이크
아몬드 가루로 만든 이 무곡물 팬케이크로 하루를 활력 넘치게 시작해 보세요. 신선한 딸기와 꿀을 올려 먹음으로써 아몬드 가루가 단백질을 풍부하게 공급해줍니다.
재료:
- 아몬드 가루 1컵
- 큰 달걀 4개
- 무설탕 아몬드 우유 1/4컵
- 베이킹 파우더 1작은스푼-
- 소금 약간
- 신선한 베리와 꿀
조리법:
- 모든 재료를 (베리와 꿀 제외) 부드러울 때까지 접시에 섞습니다.
- 논스틱 팬을 중온에서 데웁니다.
- 반죽 1/4컵을 팬에 부어넣습니다.
- 반죽 표면에 기포가 보일 때까지 구워준 후, 뒤집어서 금강색이 될 때까지 구워줍니다.
- 신선한 베리와 꿀을 얹어서 장식합니다.
영양 가득 팔레오 오믈렛
이 야채가 풍부한 오믈렛은 풍미 있는 아침식사를 선호하는 이들에게 이상적입니다. 달걀은 고품질의 단백질을 제공하며, 야채는 섬유질과 비타민을 제공합니다. 팔레오 다이어트의 이점에 대해 더 알고 싶다면 위키피디아를 참조하세요.
재료:
- 큰 달걀 3개
- 야채 청믈 1/2컵 (예: 파프리카, 양파, 시금치)
- 올리브 오일 1큰스푼
- 소금과 후추 맛대로
조리법:
- 달걀을 그릇에서 젓습니다.
- 올리브 오일을 중온의 논스틱 팬에 데웁니다.
- 야채를 넣어 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 휘어진 달걀을 야채 위에 부어넣습니다.
- 숙성되었을 때까지 구우십시요, 그리고 뒤집어서 또 1분 구웁니다.
- 맛에 맞게 소금과 후추를 추가합니다.
활력을 더해주는 팔레오 스무디
시간이 부족할 때 이 스무디는 완벽한 선택입니다. 과일, 시금치, 그리고 아몬드 우유로 가득하고, 당신의 하루를 상쾌하고, 영양이 가득한 시작으로 채워줍니다. 더 많은 팔레오 아침 식사 레시피를 확인하세요.
재료:
- 무설탕 아몬드 우유 1컵
- 바나나 1개
- 냉동 베리 1/2컵
- 시금치 한 손가락
- 치아 씨앗 1숟가락
조리법:
- 모든 재료를 믹서기에 넣습니다.
- 부드러울 때까지 갈아줍니다.
- 잔에 부어 sofort 마셔드십시오.
맛있는 팔레오 아침 소시지 패티
이 homemade sausage patties는 풍미가 다채롭고 풍성합니다. Ground turkey, herbs, and spices로 만들어, 아침 단백질의 가는 원천을 제공합니다.
재료:
- 계육 1파운드
- 분쇄하는 청 1작은스푼
- 분쇄하는 fennel 1/2작은스푼
- 마늘 가루 1/2 작은스푼
- 소금과 후추 맛대로
조리법:
- 모든 재료를 그릇에서 섞습니다.
- 작은 패티를 만듭니다.
- 논스틱 팬에서 중온으로 갈색이 되도록 완전히 요리합니다.